Site Overlay

Tag: kasza kuskus dla kogo

Dlaczego warto jeść kasze kuskus?

Kasza kuskus od BEE cieszy się coraz większą popularnością. Wiąże się to z łatwością jej przygotowania oraz szeregiem właściwości prozdrowotnych, które wynikają ze spożywania tego produktu. Podopowiadamy, jakie korzyści przynosi jedzenie kaszy kuskus.

Kuskus – zdrowie na talerzu

asza kuskus pochodzi z Afryki Północnej i między innymi w Maroku stanowi podstawowy składnik diety tamtejszych mieszkańców. Produkuje się ją z pszenicy durum, przez co z wyglądu przypomina makaron, a nie kasze. Charakteryzuje się niskim indeksem glikemiczny, może więc stanowić element diety cukrzyków i diabetyków. Kasza kuskus jest bogata w białko i błonnik, przyśpieszający przemianę materii. Stanowi bogate źródło witaminy B oraz składników mineralnych takich jak: żelazo, magnez, miedź, cynk, potas i mangan. Co ważne, jest to produkt o bardzo niskiej zawartości tłuszczu.

Kasza kuskus wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych, do najważniejszych z nich należą:

  • zapobieganie rozwojowi schorzeń układu kostnego,
  • wspomaganie prawidłowego rozwoju kości,
  • wspomaganie pracy układu pokarmowego,
  • pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego,
  • działanie antyoksydacyjne,
  • pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu krążenia,
  • utrzymywanie tkanki mięśniowej w odpowiedniej kondycji.

Kasza kuskus – kto powinien ją jeść?


Coraz częściej lekarze i dietetycy zalecają regularne spożycie kaszy kuskus praktycznie wszystkim swoim pacjentom. Istnieją jednak grupy osób, którym jest ona szczególnie polecana. W pierwszej kolejności należy wymienić wegan i wegetarian. Kasza kuskus to doskonałe źródło białka, które pomoże spełnić zapotrzebowanie na ten podstawowy składnik odżywczy. Z tego samego powodu jest to dobry wybór dla osób aktywnych fizycznie oraz sportowców, których organizmy domagają się większej dawki protein. Omawiany produkt to dobre rozwiązanie dla osób na diecie, ponieważ jest on niskokaloryczne, a zarazem daje poczucie sytości. Kasza kuskus jest lekkostrawna, dzięki czemu mogą ją spożywać osoby z wrażliwym układem pokarmowym. Ze względu na zawarty w niej kwas foliowy, jest też zalecana kobietom w ciąży.